El cultivar dentro de casa puede ser un hábito maravilloso que te permitirá en cierto momento el ser independiente de adquirir tus frutas u hortalizas de algún centro de conveniencia como supermercado o el típico mercado de las calles, además de que estarás cosechando productos completamente orgánicos y libres de pesticidas químicos que dañan a tu cultivo y sobretodo a tu salud. Pero a veces no disponemos del espacio y tiempo necesario para poder crear nuestra propia hortaliza y debemos de ingeniárnosla para poder hacer nuestro propio cultivo.
Pero antes de ponernos a realizar esta tarea, es importante conocer cuáles son las hortalizas que son más fáciles y también las que son más difíciles de mantener en un mini huerto al interior de nuestra casa y por supuesto que lo más aconsejable es comenzar con lo más fácil de hacer, para que así la tarea sea mucho más sencilla de lograr. Pero, ¿Cómo determinar cuales son las más sencillas de mantener?
Vegetales y hortalizas fáciles de cosechar en casa.
Para descubrirlo hay que tomar en cuenta 3 detalles esenciales en dicha tarea y estos son los siguientes:
- Son más fáciles de cuidar y mantener en un huerto en casa, todos aquellos vegetales que no se contagian fácilmente de algún tipo de moho y hongo.
- Es bueno considerar aquellas plantas cuyos frutos no se dan por temporadas sino que se pueden cultivar todo el año ya que su productividad es mucho mayor que las de otras plantas.
- Las plantas que son duras y resisten más fácilmente a las adversidades, son las que son más fáciles de cultivar.
Por todo esto, las plantas a cultivar en el pequeño huerto al interior de tu casa deberían ser aquellas que crezcan rápido o que estén bien resguardadas, como lo son los tubérculos. Así que las siguientes plantas reúnen los requisitos necesarios para poder ser cultivadas porque son mucho más fáciles y resistentes: entre ellas resaltan las acelgas, que son una de las hortalizas más sencillas pero tiene una gran fortaleza, las lechugas y también los rábanos son súper fuertes, su crecimiento es rápido pues se da entre 5 y 6 semanas.
Mientras que si hablamos de ajos y cebollas, no sólo son fuertes al momento de cuidarlas sino que también son perfectos repelentes naturales que los hacen tener una doble funcionalidad, siendo ambas maravillosas y muy útiles. Mientras que al momento de cultivar, a veces, es tan sencillo como poner una semilla de la planta en una maceta pequeña. Por ejemplo, las hiervas aromáticas no necesitan mucho espacio y las semillas son fáciles de encontrar. Pero, si estamos dispuestos a coger macetas más grandes, podemos plantar un minicampo de lechugas en el balcón de tu casa.
Una dieta más saludable y deliciosa.
Si cogemos macetas más profundas, las cebollas, remolachas y demás tubérculos serán todavía más fáciles de conseguir. En resumidas cuentas, podríamos no volver a pasar por la frutería para conseguir ciertas hortalizas o hierbas aromáticas. Perejil, albahaca, romero, tomillo, lechugas, acelgas, lentejas, garbanzos, alubias. Hay un sin fin de plantas que se pueden plantar en un envase de yogur o un vaso y adjuntarles un poco de algodón con agua, no crecen de más y producen fruto fácilmente.
Por ello, si estás dispuesto a lograr tus propias hortalizas en casa, te recomendamos empezar esta bonita y saludable aventura. Una vez que empieces a realizarlo, verás lo fácil que es y pensarás en los paseos que te ahorraste hasta el supermercado de tu barrio. Haz una pequeña despensa de verduras con lo plantado en el huerto de casa: pimientos, calabacín, cebollas, ajos, tomates, puerros y aprovecha los beneficios de comer orgánico y delicioso.
